1 缘起滋补品多久

 

毕业刚参加工作的时候,我曾在豆瓣上写过,22岁的第一份薪水是860元。那时候基本上靠公司发购物卡和食堂过日子。入职是在7月,第一次发卡是中秋节,我去百货商场买的头一件,就是图片里的保温杯。还记得商场里的膳魔师挺贵的,300多元吧。

 

这口杯子,一跟我就是快6年。上图正是入学MBA的另一种熬夜辛苦生活。凌晨12点的commence room人满为患,说港科大的学习负荷是香港大学之首,不知道这个比较对不对。不过,无论是职场新人的阶段,还是辞职回炉MBA的时候,几乎都属于钱少事多、勤勉学习,根本不需要胡萝卜加大棒的追赶。

 

对身心的爱惜,于是都装进保温杯里。炖过燕窝花胶也能装,煲过消暑茶、月舒汤也能装,还有各种养生茶都可以按时令来煮泡。

 

福袋合作款:泰凰滋补行抓了几十年的消暑茶方子

 

比如说讲究调和补养的消暑茶,配方除了金银花胎菊,更要搭配适量的参片、桂圆红枣。秋冬的金银花罗汉果配胖大海,堪称暖气房吉祥三宝……还有好品质的玫瑰花可以泡水,没喝完搁在家里就是干花香薰。在香港养成了爱逛滋补行的习惯,总是能从老板们那里学到不少四季时令的养生常识。

 

我很幸运,留学第一站选了香港。每次去中环HK Club上课,都会多坐一站去上环,停停走走逛各种滋补行。香港挺小,逛滋补行碰到女明星的概率不低,2011年底去香港第一次挑花胶就撞到杨千嬅。后来才知道那时候她已怀孕。

 

彭萦从原麦山丘的销售总监辞职,出来创业挑选的细分领域就是茶。她说,就是想喝有味道的水。而有味道的水,亚洲的茶真是无限健康能量和组合的源泉。她的茶饮品牌如今全是00后的客户,确实令投资人喜出望外。

 

喧嚣的叫卖

 

一年以后,我又从香港启程前往加州交换项目。关注我豆瓣的朋友都知道,因为学习工作加上比赛的负荷,一次意外后,我有过严重的腰椎盘突出。要不是有颗亚洲养生胃护着我,真不敢想象一个人在外求学的日子会怎样。

 

到了美洲大陆是完全不同的风景,南加州常年干燥,下场雨跟过节似的,满大街没人打伞只有欢呼雀跃的。一落地才3天,就开始脸上掉皮起屑、鼻孔燥热难受。我像只小猎犬,第一时间找到学校的超市买起新鲜的水果、蔬菜、牛奶,回家配着燕窝花胶吃起。

 

加州大学的超市果蔬区 最爱牛油果和罗马番茄

 

逛美国的超市也很有意思,一大半的面积都被各种半成品、速冻食品占领,所有的商品分量都大的惊人。例如Costco,越大越便宜的策略里,牛排都是6份起售。每件商品,动辄5份、10份打包卖,划算下来单价都惊人的低。啤酒比矿泉水便宜,冰淇淋比酸奶便宜,成捆的黄油面包比全麦饼量多且便宜。浓浓感受着购物欲视觉的刺激,每一件商品似乎都在叫嚣:

“买我!便宜!量大!你赚了!”

 

这种无声的喧嚣,堪比视觉版国内商贩们满大街的广播大喇叭。武汉的水果门店这些年也不知道怎么了,家家户户门口都要买一个广场舞标配大喇叭,放着刺耳闹人的舞曲和叫卖:

“红心火龙果特价,10元两个!

扫码还要领红包!

走过路过千万不要错过!”

 

10元两个的红心火龙果,早就是蔫红得发黑,哪里敢买着吃呢。衣服换季清仓大甩卖,我能理解,作为食材,没有品质的保障再低价都叫我舍不得。

 

话说回来加州,最后,我买了Costco联名款的Blendtec,也就是破壁机的始祖牌,以及一包蔬菜和一整块牛腱肉,蓝莓草莓蔓越莓加上树莓的组合盒。排队的时候比起前后的美国家庭,一只购物车都没装满。

 

那时候,经常可以看到我们宿舍的姑娘,尽管夜里social泡吧,啤酒鸡尾酒灌得再饱,第二天也会很自然地去大冰箱里翻找我头一天泡煮好的时令茶饮,偶尔惊喜还有牛奶花胶果冻、或者伯爵茶果冻吃。一想到这果冻是满满的鳕鱼花胶做的,秒杀外面一切明胶粉果冻啊。我也是那时候才重新喜欢上的花胶,原来,花胶真的不腥又美味啊。可见好品质的食材区别多大。

 

当年的花胶冻都吃进肚里了,找多总讨来这次入选的鳕鱼花胶冻谍照

 

多总那时正在隔壁城市待产养胎,一边不服美国的同仁堂近百元软妹币的高价燕窝,一边吃着心安理得的最好货源:加里曼丹岛工厂直送燕窝。加上跨国物流运费,都不及三分之一的价格。加里曼丹岛,就是这阵子炒作火热的燕之屋碗燕的产地。

 

穷学生也好,孕妇也罢,身在美洲大陆就靠着亚洲胃的食材变花样。我们倒是一直没有水土不服,或者过敏拉肚子的经历。

 

东亚人因为四季分明的生活,非常尊重食材在四季里的变换,所体现的营养价值和风味。“冬吃萝卜夏吃姜,上床萝卜下床姜”。将人类越来越复杂的饮食选择,寄托在简朴的饮食和塑身上之上,这可能就是ShareMove一直想要传达的理念。兜兜转转,我和多总,交叉的轨迹也总是被这根主线拉回来中心。

 

3 ShareM+福袋的简朴养生哲学

 

滋补品,非常讲究食材品质和时令性的要求。哪怕是燕窝花胶这种性平和的放之四季而皆准,当年雨季干挑大盏和放在XX堂好久的陈货特级大盏,营养和口感不能同日而语。滋补茶,有了方子,还需要上等货源组合。另外还有量的把握,也是个技巧活。

 

这次福袋入选的加里曼丹岛雨季大盏,泡发摊开手掌一样大,炖完厨房都是满满的香气

 

适当和适量,才能达到两相宜。除了燕窝款和鳕鱼胶,这次福袋里的养生消暑茶,就来自我和多总这几年常喝的泰凰滋补行,掌柜的周太很投缘,一手料搭配都是她亲自推荐和抓配的。

 

面对这几年密集的职业变动、居所迁移,我辞职、求学、回国;租房、买房、再租房。身体的国际主义活儿法,靠着一颗亚洲简朴的养生胃走四方。不是欧美人习惯的“便宜、量大“的“咖啡+黄油面包”,也不是为了消费降级或者负债求荣。不勉强、不逞强,积累生活的修行,减少浪费,以极为合理的挑选组合原则,追求毫不逊色于豪华品牌的简朴养生。

 

 

“我们想在简朴中发现基本养生的价值与之审美意识。”

 

“我们想通过福袋的象征,收获相同价值观的合作方和热心顾客:'这样就好'、‘不多不少’。”

 

“如果让滋补品摆在高级卖场,显得非常突出的话,那对商家来说,就必须追求’红木、丝绒、明星代言’等等将外围做的格外靓丽才行。”

 

“而最终买回去的不过是食物,最终是要吃进胃里,最终吸收的是营养。这些‘大盒子’摆在家里反而乱七八糟。”

 

“我们不是无奈而拒绝传统滋补品的好,是自信福袋模式的彻底省略花哨外形大比拼,省略不健康部分的添加。”

 

我们想运用适当及适量,让任何人在任何地方都能实现简朴养生的生活。”

 

深思熟虑,投入到福袋中。

 

ShareBag福袋原则:

1.    适当:精挑原料来组合

2.    适量:按季挑选时令商品

3.    任何人在任何地方:物联网追溯供应

 


 

2018年,是孕育的一年。从今年伊始,我风度全失,像突然被打回蓝色星球上的一只小小雌性哺乳动物原形。一样战战兢兢,小心翼翼,满怀期望。拿什么给即将出生的孩子?我奢望着安全的居所,安全的食物,没有难民营的毒气弹,没有学校门口的刀捅孩子,没有镉大米,也没有毒香肠……

 

廖一梅说,我原来以为爱情是最不理智的感情,原来还有别的,把我从一个自由自在的任性女人,变成一个牵肠挂肚的母亲。力所能及里,我得要做些什么正确的的小事。

 

肽酸酶